Melyik hús az egészségesebb, a csirke vagy a marhahús?

A csirkehús általában egészségesebb, mert alacsonyabb a telített zsírok és a koleszterinszintje, így a szív- és érrendszeri betegségek kockázata is csökken. Emellett magasabb a fehérjetartalma és alacsonyabb a kalóriatartalma is, ami segíthet a fogyásban vagy az egészséges testsúly fenntartásában. Azonban a marhahús is tartalmaz olyan fontos tápanyagokat, mint a B-vitaminok és a vas, így mérsékelt mennyiségben fogyasztva része lehet az egészséges étrendnek. Fontos azonban, hogy mindkét hús fajtát megfelelően elkészítsük, és kerüljük a túlzott mennyiségű fűszerezést és olajban történő sütést.